The Bar Coffe เนติบัณฑิตยสภา

หากพูดถึง “ร้านกาแฟ” หลายๆท่าน อาจจะนึกถึงสถานที่ที่มักจะเข้าไปพบปะเพื่อนๆ บางคนก็ถือโอกาสนัดคุยเรื่องงาน ในขณะที่บางคนก็ถือเป็นโอกาสอันดี ในการนัดเจอเพื่อนต่างเพศครั้งแรก

จะว่าไปประเทศในแถบอเมริกาใต้อย่างบราซิล ก็ถือเป็นประเทศอันดับต้นๆ ที่ปลูกกาแฟ ว่ากันว่า สำหรับคอกาแฟแล้ว กาแฟบางชนิดก็อร่อยติดรสชาดไม่รู้ลืม ในขณะที่บางชนิด ครั้งเดียวก็เกินพอ(คิดเอาเองครับ 555)

เครื่องดื่มชนิดนี้ กลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันไปแล้ว ด้วยสรรพคุณที่แก้ง่วง แน่นอนว่า ดื่มนานๆ ก็มีโอกาสที่จะติดได้ เพราะในกาแฟมีสาร คาเฟอีน แต่ในปัจจุบัน ก็มีแบบที่ไม่มีคาเฟอีนด้วย(แต่ไม่ทราบว่าเป็นที่นิยมหรือเปล่านะครับ)

สำหรับผม ไม่ค่อยสันทัดเรื่องนี้ครับ เลือกที่จะดื่มชา หรือโอวัณติณซะมากกว่า เหตุผล คือ กลัวนอนไม่หลับและติดกาแฟนั่นเอง ถามว่า แล้วเวลาง่วง และมีความจำเป็นห้ามหลับล่ะ จะทำอย่างไร?

ตอบว่า ใช้การหยิกตัวเอง ตบหน้าก็มี(โอ้ ซาดิสต์มาก 55) จริงๆ แล้ว พยายามไม่ฝืนครับ ถ้าง่วงก็นอน แล้วค่อยตื่นมาทำงานต่อ

โม้มานาน วันนี้ ผมจะพาทุกท่านมารู้จักกับร้านกาแฟที่ชื่อว่า “The Bar Coffe” สาขาเนติบัณฑิตยสภา สถานที่ร่ำเรียนวิชาของเหล่านักกฎหมาย เพื่อที่จะมีคุณสมบัติไปสอบเป็นอัยการหรือผู้พิพากษาในอนาคตต่อไป

เจ้าของร้านก็ไม่ใช่ใครที่ไหนครับ เป็น 2 พี่น้อง นักกฎหมาย นามว่า พี่ปูกับป้อม ซึ่งเป็นรุ่นพี่กับเพื่อนของผม สมัยเรียนนิติศาสตร์ ชั้นปริญญาตรี

เมื่อหลายสัปดาห์ก่อน 2 พี่น้อง พึ่งประสบกับเหตุการณ์ อันเลวร้าย เมื่อห้องพักเกิดไฟฟ้าลัดวงจร ทรัพย์สินถูกเพลิงไหม้เสียหายเกือบทั้งหมด

ป้อมเล่าให้ผมฟังว่า ช่วงแรกซื้อเฟรนไชน์มา จากนั้นก็ไปเรียนการชงกาแฟด้วยตนเอง พร้อมกับคิดค้นสูตรในการชงใหม่ๆ จนปัจจุบันเหลือเพียงแค่ซื้อวัตถุดิบจากร้านเฟรนไชน์เท่านั้น

สำหรับเมนูมีอะไรบ้าง แค่ฟังชื่อก็ได้กลิ่นกาแฟมาแต่ไกลแล้วครับ เริ่มจาก เอสเพรสโซ , ลาตเต้ , มอคค่าชิโน , คาปูชิโน , อเมริกาโน , คาราเมลคอฟฟี่

ใครชอบช๊อคโกแลด อาจลองดื่ม ช๊อคโกซิโน่ ,ไวท์ช๊อคโกแลด, ช๊อคโกมิกซ์ ที่เข้มข้นทันทีเมื่อลิ้นสัมผัส หรือจะลองดื่มชา อย่าง ชาซีลอนนมสด , ชามะนาว , ชามะนาวผสมน้ำผึ้ง , ชาเขียวนมสด ก็ดีต่อสุขภาพ

ปัจจุบัน กำลังทำป้ายร้านอยู่ ใครสนใจไปอุดหนุนได้นะครับ

The Bar Coffe ตั้งอยู่ที่ชั้น 4 เนติบัณฑิตยสภา ถนนกาญจนาภิเษก แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน