Tuesday, March 11, 2008

Diving with adult bull shark in open water



คราวก่อน ผมพูดถึงเทศกาลฉลามที่ช่อง TPBS เขามีสารคดีที่ดี มีสาระมาฉาย โดยเฉพาะเรื่องสัตว์ทะเล



เมื่อวานนี้ เวลาค่ำๆ เปิดเจออีกแล้วครับ เห็นฉลามปุ๊บต้องหยุดนิ่ง เมื่อวานเป็นเรื่องเกี่ยวกับ bull shark หรือ ฉลามวัว ฉลามที่ได้ชื่อว่า ความดุไม่เป็นรองฉลามขาว



ที่สำคัญ ผมและนักดำน้ำอีกหลายคน เคยพบและว่ายน้ำกับพวกเขามาแล้ว ในทะเลไทย!!!



ตอนผมเริ่มดู ก็อยู่ในอควอเรี่ยมแล้วครับ นักวิทยาศาสตร์พยายาม ทดสอบปฎิกิริยาของ bull shark โดยเปิดกระแสไฟฟ้าไว้ที่พื้น ปรากฎว่า bull shark สนใจมากครับ ว่ายเข้ามาอย่างรวดเร็ว แต่ละตัวดูอ้วน ตัน(เหมือนรถสิบล้อ) น่าเกรงขามมากๆ แววตาเย็นชา แถมมีฟันที่คมอีกต่างหาก
นักวิทยาศาสตร์บอกว่า แหล่งที่มี bull shark มากๆ อยู่ที่ประเทศคิวบา ภาพแสดงให้เห็นถึง bull shark ที่เยอะมากๆ จนเข้ามาที่ตื้น(น้ำระดับหัวเข่า) มากินอาหารจากมนุษย์



และเอริค ชายผู้โชคร้าย ก็ถูก bull shark งับเข้าที่หัวเข่า เหตุเป็นเพราะชิ้นเนื้อปลา(เหยื่อ)หล่นไปบริเวณขา ของเขา!!!



ปัจจุบัน เขากลับมาเดินได้เหมือนเดิม แต่ยังมีบาดแผลให้เห็นอยู่



อีกส่วนของรายการ ที่ผมนึกขึ้นได้ คือ มนุษย์กบ ลงไปให้อาหาร bull shark ใต้ทะเล ไม่นานนัก bull shark ก็เข้ามากินเหยื่อ(เสียวแขนคนให้แทนจริงๆ)



หนุ่มอังกฤษคนหนึ่ง รวบรวมความกล้า ก่อนที่จะให้อาหาร bull shark สำเร็จ แน่นอนว่า แต่ละตัวมีขนาดโตทั้งนั้น



ก่อนจบรายการ ภาพตัดมาที่ bull shark วัยเด็ก ลักษณะหัวที่มนๆ มีเหาฉลามเกาะติด



นั่นเป็นภาพที่ผมนึกถึง bull shark วัยเด็ก ที่ได้ลงไปใกล้ชิด เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา(เหมือนทุกอย่างครับ ต่างกันแค่คนละสถานที่)



ใครไม่ได้ติดตามรายการ ลองเข้าไปดูที่ www.me.or.th/live/ ค้นหารายการย้อนหลังดูนะครับ(พี่ป้อมโทรมาบอกว่าเมื่อบ่ายว่ามีเวบนี้ครับ ดีมากๆ ดูย้อนหลังได้ทุกช่อง ทุกรายการ)(น่าจะนะครับ เน็ตผมช้า ยังไม่ได้ลองเลยน่ะ)



หลายเดือนก่อน มีข่าวว่า ชาวประมงจับ ฉลามเสือหรือ Tiger shark ได้ในสถานที่หนึ่ง ในเมืองไทย
สำหรับผม นับเป็นข่าวดีที่ได้เห็นพวกเขาอีกครั้งในทะเลไทย หลังจากที่เคยมีคนพบเมื่อหลายปีมาแล้ว แต่เป็นข่าวร้ายสำหรับฉลามเสือตัวนั้น



ที่หมดลมหายใจไปแล้วครับ



Sunday, March 09, 2008

The Bar Coffe เนติบัณฑิตยสภา







หากพูดถึง “ร้านกาแฟ” หลายๆท่าน อาจจะนึกถึงสถานที่ที่มักจะเข้าไปพบปะเพื่อนๆ บางคนก็ถือโอกาสนัดคุยเรื่องงาน ในขณะที่บางคนก็ถือเป็นโอกาสอันดี ในการนัดเจอเพื่อนต่างเพศครั้งแรก




จะว่าไปประเทศในแถบอเมริกาใต้อย่างบราซิล ก็ถือเป็นประเทศอันดับต้นๆ ที่ปลูกกาแฟ ว่ากันว่า สำหรับคอกาแฟแล้ว กาแฟบางชนิดก็อร่อยติดรสชาดไม่รู้ลืม ในขณะที่บางชนิด ครั้งเดียวก็เกินพอ(คิดเอาเองครับ 555)




เครื่องดื่มชนิดนี้ กลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันไปแล้ว ด้วยสรรพคุณที่แก้ง่วง แน่นอนว่า ดื่มนานๆ ก็มีโอกาสที่จะติดได้ เพราะในกาแฟมีสาร คาเฟอีน แต่ในปัจจุบัน ก็มีแบบที่ไม่มีคาเฟอีนด้วย(แต่ไม่ทราบว่าเป็นที่นิยมหรือเปล่านะครับ)




สำหรับผม ไม่ค่อยสันทัดเรื่องนี้ครับ เลือกที่จะดื่มชา หรือโอวัณติณซะมากกว่า เหตุผล คือ กลัวนอนไม่หลับและติดกาแฟนั่นเอง ถามว่า แล้วเวลาง่วง และมีความจำเป็นห้ามหลับล่ะ จะทำอย่างไร?




ตอบว่า ใช้การหยิกตัวเอง ตบหน้าก็มี(โอ้ ซาดิสต์มาก 55) จริงๆ แล้ว พยายามไม่ฝืนครับ ถ้าง่วงก็นอน แล้วค่อยตื่นมาทำงานต่อ




โม้มานาน วันนี้ ผมจะพาทุกท่านมารู้จักกับร้านกาแฟที่ชื่อว่า “The Bar Coffe” สาขาเนติบัณฑิตยสภา สถานที่ร่ำเรียนวิชาของเหล่านักกฎหมาย เพื่อที่จะมีคุณสมบัติไปสอบเป็นอัยการหรือผู้พิพากษาในอนาคตต่อไป




เจ้าของร้านก็ไม่ใช่ใครที่ไหนครับ เป็น 2 พี่น้อง นักกฎหมาย นามว่า พี่ปูกับป้อม ซึ่งเป็นรุ่นพี่กับเพื่อนของผม สมัยเรียนนิติศาสตร์ ชั้นปริญญาตรี




เมื่อหลายสัปดาห์ก่อน 2 พี่น้อง พึ่งประสบกับเหตุการณ์ อันเลวร้าย เมื่อห้องพักเกิดไฟฟ้าลัดวงจร ทรัพย์สินถูกเพลิงไหม้เสียหายเกือบทั้งหมด




ป้อมเล่าให้ผมฟังว่า ช่วงแรกซื้อเฟรนไชน์มา จากนั้นก็ไปเรียนการชงกาแฟด้วยตนเอง พร้อมกับคิดค้นสูตรในการชงใหม่ๆ จนปัจจุบันเหลือเพียงแค่ซื้อวัตถุดิบจากร้านเฟรนไชน์เท่านั้น




สำหรับเมนูมีอะไรบ้าง แค่ฟังชื่อก็ได้กลิ่นกาแฟมาแต่ไกลแล้วครับ เริ่มจาก เอสเพรสโซ , ลาตเต้ , มอคค่าชิโน , คาปูชิโน , อเมริกาโน , คาราเมลคอฟฟี่




ใครชอบช๊อคโกแลด อาจลองดื่ม ช๊อคโกซิโน่ ,ไวท์ช๊อคโกแลด, ช๊อคโกมิกซ์ ที่เข้มข้นทันทีเมื่อลิ้นสัมผัส หรือจะลองดื่มชา อย่าง ชาซีลอนนมสด , ชามะนาว , ชามะนาวผสมน้ำผึ้ง , ชาเขียวนมสด ก็ดีต่อสุขภาพ




ปัจจุบัน กำลังทำป้ายร้านอยู่ ใครสนใจไปอุดหนุนได้นะครับ




The Bar Coffe ตั้งอยู่ที่ชั้น 4 เนติบัณฑิตยสภา ถนนกาญจนาภิเษก แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน